はじめに
キャンプをやり始めて半年が過ぎて、おおよそ使う調理器具が決まってきたので、備忘録。2,3人くらいは不満なく利用できるセットを紹介しています。
【調理器具】
SOTO ステンレスダッチオーブン(8インチ) ST-908
カレーなら3,4人前は作れてるので、十分なサイズ。これ以上だと重すぎる。無水鍋、蒸し、燻製などやれることがすごく広がる万能器。Soto Fusionともちょうどいいサイズ感。

ユニフレーム ユニ鉄
鉄板として、肉、ソーセージなど、メンテも楽

・ユニフレーム ライスクッカーミニDX 660331。3合炊き+サブ鍋
・MiliCamp MR-250 メスティン 1.5合炊き専門
【ガス火器】
・Soto Fusion(st-330)(セパレート型のメインバーナー)

ポケットストーブ (炊飯専門)

・イワタニ ジュニアコンパクトバーナー (サブ)
【食器類】
snow peak プレート L TW034 & ニトリ24x14cm高耐熱角皿

WILD-1 ご当地シェラカップ:4

・STANLEY マスター真空マグ 0.53L(お湯の運搬に)

・サーモス 真空断熱カップ 0.4L (コーヒー、ポタージュなど)
【その他小物】

・ハサミ
・缶切り(兼ワインオープナー。多分雑誌の付録)
・ビクトリノックス 皮剥き
・無印良品 シリコンおたま(しゃもじ・おたま)
・IKEA APTITLIG アプティートリグ(竹製まな板)
・オピネル ステンレススチール #10(包丁として)
・純チタン角箸:2(熱くなりにくいので、菜箸としても利用)
・ナガオ カトラリーセット(ナイフ・スプーン・フォーク):2(燕三条謹製のカトラリーセット)
【調味料】
・岩塩
・醤油
・オリーブオイル
・ほりにし(有名アウトドア調味料。みんな大好き)
最後に
今のところのお気に入りは、ステンレスダッヂです。活用範囲が広いし、ステンレス削り出しの質感が素晴らしいです。

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